Het Métropole Monte-Carlo, een historisch paleishotel, heeft door de jaren heen zijn DNA behouden. Als lid van de ‘Leading Hotels of the World’ staat het symbool voor discrete en heruitgevonden luxe. Een rondleiding.
Het is een van de referentie paleishotels in Monaco. Een droomplek met heel wat geschiedenis en unieke verhalen. Het Hôtel Métropole Monte-Carlo, ideaal gelegen in het Carré d’Or, want vlakbij het casino en de luxeboetieks, kijkt uit over de Middellandse Zee en biedt zijn gasten een magische omgeving aan. Zij hebben keuze uit 125 kamers (waarbij 64 suites), drie restaurants (waarbij het Japanse Yoshi met sterren) en zijn nieuwe Spa by Givenchy. Kortom, dit is een emblematisch en uniek adres om de charmes van het Prinsdom op meer dan perfecte wijze te proeven.
Exclusief en prestigieus
Het Hotel Métropole werd gebouwd op een terrein dat ooit toebehoorde aan paus Leo XIII. Het werd opgericht in 1886 en sloot daarmee aan op de euforie en de welvaart van de Belle Époque. Vanaf de oprichting lokte het de grote namen van de aristocratie. Het evolueerde in ijltempo tot ‘the place to be’ en een van de topadressen aan de Franse Rivièra. Sindsdien is het altijd trouw gebleven aan zijn DNA als exclusief en prestigieus paleis, een soort oase van rust in het hart van de stad.
Dit iconisch lid van de Leading Hotels of the World werd de voorbije jaren meerdere malen gerestaureerd door zijn eigenaar – de familie Boustany (Libanese afkomst). Het symboliseert meer dan ooit luxe zonder opzichtigheid en de levenskunst ‘à la Monégasque’. Het inspireerde wellicht ook de Amerikaanse schrijfster Edith Warton voor haar boek ‘The House of Mirth’ dat in 1905 verscheen. Haar verhaal speelt zich immers af in Monte Carlo en riep het beeld op van een Eden van een verblindende architectonische weelde omringd door tropische tuinen…
Eén ding is zeker: met zijn neoklassieke en flamboyante patriciërsgevel fascineert de Métropole van bij de eerste aanblik. Ook binnen overheerst een majestueus decor waar verleden en heden elkaar de hand reiken. Het hotel is trendy en modern, rijk van lichaam en geest, werelds en elegant. Je moet het ervaren van binnenuit. Dit gouden toevluchtsoord is als een gewatteerde bubbel en nodigt uit tot de ultieme luxe: de tijd nemen om te genieten.
Kamers en suites
Ontwerper Jacques Garcia, een tovenaar van sferen, componeerde de meest harmonieuze muziek voor de kamers. Hij creëerde een weelderige luxe binnen een modus van chic en gezelligheid. Die magische formule doet zijn werk in de 125 kamers van het hotel, alle categorieën inbegrepen. Hoewel ze in een mediterrane stijl zijn aangekleed, lijken ze rechtstreeks uit een patriciërswoning te komen. De beddenhoofden vallen op door hun gebogen lijnen en de dure, edele stoffen spelen met een palet van heldere en fonkelende kleuren. Het houtwerk heeft een honingkleurig patina. De charmes van deze gebeitelde interieurs doen hun werk vanuit een grote delicatesse.
De dominante noot van de decoratie is de helderheid en het verfijnd gevoel van comfort. De 64 suites voegen een aparte woonkamer en een balkon toe aan de kamer. Het begrip ruimte wordt zo vertienvoudigd en bereikt een oppervlakte van 240 m2 in de Suite Carré d’Or, de grootste suite van dit paleishotel. De badkamers leveren een belangrijke bijdrage tot het ontwerp. Zij zijn gemaakt van wit Carrara-marmer en hebben een douche met massagejets, een groot bad en dubbele wastafels. Zij leveren de zeer geslaagde nec plus ultra voor elke kamer en suite.
Yoshi!
In Hotel Métropole wordt de gastronomie – onder leiding van chef Christophe Cussac – uiteraard tot kunst verheven. Zo is er het restaurant Yoshi, het enige Japanse sterrenrestaurant aan de Côte d’Azur. Takeo Yamazoki is verantwoordelijk voor de manoeuvres in een eigentijdse omgeving die uitgeeft op een Aziatisch geïnspireerde tuin.
In de borden vinden we uiteraard de grote klassiekers van het Land van de Rijzende Zon. Yoshi (wat ‘goedheid’ betekent in het Japans) biedt verfijnde en moderne gerechten, aangepast aan de westerse smaak. De open keuken en de sushibar zijn van meet af aan transparant. Geen betere plek om je, met stokjes in de hand, te laten leiden door de Japanse smaken. Hier wedijveren sushi, maki, sashimi, vis en vlees bereid met teppanyaki op het gebied van versheid. Zij weten zich vergezeld van de beste sakes, whisky’s of groene thee.
De lobbybar van het hotel is een andere grote troef van het paleishotel. De tapijten, het houtwerk, de oude boeken en de diepe leunstoelen in de rustige hoek herinneren aan de elegantie en de gezellige charme van een Engelse club. Onder het centrale glazen dak verglijdt de ruimte op een verfijnde manier naar het decor van een grote Florentijnse villalounge. Daar kan de bezoeker, al naargelang zijn stemming, ’s middags uit het vuistje eten, om vier uur theedrinken, aperitieven met een cocktail, ’s avonds dineren en aan het eind van de avond een exclusief nachtmutsje degusteren. De service is non-stop en het gevarieerd menu heeft een antwoord voor elk type honger en aanverwante wensen.
Odyssey by Lagerfeld
In een stad waar de kleinste ruimte zijn gewicht in goud waard is, is de zwembadruimte op zonnige dagen uiteraard zeer in trek. Zij draagt de handtekening van Karl Lagerfeld, de beroemde ontwerper en fotograaf. Terras, mediterraan restaurant, tuin, poolhouse: de elementen vloeien samen en versmelten rond het verwarmde zeewaterzwembad, versierd met een fascinerend fotografisch fresco gewijd aan de avonturen van de Griekse held.
Iets verderop ligt de Spa Métropole by Givenchy, gecreëerd in 2017. Deze wellness ademt dezelfde exclusieve geest uit. Het Huis Givenchy, dat zowel een embleem is van Franse mode als een symbool van cosmetische uitmuntendheid, heeft hier een unieke plek gecreëerd. Givenchy-behandelingen zoals Le Soin Noir, L’Intemporel en Hydra Sparkling zijn gebaseerd op de nieuwste wetenschappelijke ontwikkelingen die aansluiten op de behoeften van elk huidtype. Zij vormen de grondslag van een schoonheidsbehandeling die vervolgens kan worden uitgebreid met de Givenchy Le MakeUp programma’s waarin de creativiteit, de wetenschap van de texturen en de kleurvirtuositeit van het huis tot uiting komen.
Naast de massagerituelen zijn er ook pedicurebehandelingen door de internationaal vermaarde podoloog Bastien Gonzalez. ‘Mijn verzorging steunt op drie principes: de behandeling en voordelen van een professionele pedicure zonder water, natuurlijke schoonheid dankzij het accentueren van de nagels door traditioneel polijsten en een ontspannend slotakkoord met een massage die het welzijn vanaf de voet herstelt’, legt hij uit.
Het hotel Métropole Monte-Carlo is dit alles. En nog zoveel meer…
Comments are closed.