Ville tendance par excellence, Malaga réunit tous les atouts pour combler les épicuriens. Entièrement rénové, le « Gran Hotel Miramar » est un point de chute idéal pour cultiver l’art de vivre andalou.
Il n’y a pas, en Espagne, destination plus tendance que Malaga. La célèbre ville andalouse s’est refait une beauté ces dernières années et collectionne les atouts : une atmosphère pure Méditerranée, une vieille ville typique, un Paseo Maritimo inspirant le long de la Grande Bleue, une Marina qui n’a rien à envier à celle de Puerto Banus, une offre culturelle remarquable. Avec, en prime, un soleil qui darde ses rayons toute l’année. Oui, Malaga est devenue une « petite Barcelone » pleine de charme et de personnalité.
Au gré de son humeur, le visiteur grimpera au sommet du château de Gibralfaro pour apprécier la ville vue d’en haut ; il fera des escales au théâtre romain, à la forteresse Alcazaba et, bien sûr, à la cathédrale ; il visitera le Musée Picasso (l’enfant du pays), le musée de l’Automobile ou le Centre Georges Pompidou (réplique de celui de Paris). Et il appréciera aussi – et surtout – la magie globale de la « ciudad ». Ville de bord de mer, Malaga est un hymne permanent au plaisir. De jour comme de nuit, elle vit, bouge, illumine les cœurs et les esprits. Et pas besoin d’un dessin : l’offre gastronomique est à la hauteur avec ses chiringuitos sur la plage, ses bars à tapas situés dans les ruelles, ses restos de poissons grillés. Et toujours cette ambiance si chaude, si latine et si festive.
Autrefois, à peine arrivés à l’aéroport de Malaga, les visiteurs prenaient le chemin des stations balnéaires voisines, à l’image de la très sélect Marbella. Ils ont toutes les raisons, désormais, d’élire résidence deux ou trois jours intra-muros pour savourer la magie d’une ville étonnante, sensuelle, qui mélange avec une rare réussite l’ancien et le nouveau, le passé et le présent, l’art de vivre et l’art tout court.
Un hôtel aux allures de palais
Le « Gran Hotel Miramar » est un point de chute idéal. Etiqueté « Leading Hotels of the World », cet établissement cinq étoiles aux allures de palais andalou est situé face à la mer, à deux pas du centre et du port. Inauguré en 1926 (sous le nom de « Prince des Asturies ») par le roi Alphonse XIII et fréquenté à la fois par l’aristocratie espagnole et par les touristes fortunés anglais, il servit d’hôpital, dix ans plus tard, pour les blessés de la Guerre Civile. Rénové en 1939, l’hôtel retrouva rapidement son lustre dans les années cinquante. Ernest Hemingway et Ava Gardner, clients réguliers, participèrent notamment à sa renommée mondiale.
Délaissé dans les années soixante, lors du développement des stations balnéaires voisines (Torremolinos, Benalmadena, Fuengirola et Marbella), il devint, un moment, le siège du palais de justice avant d’être laissé quasiment à l’abandon.
Entièrement rénové en 2017, il a retrouvé aujourd’hui, grâce au groupe hôtelier Santos, son lustre d’antan. Majestueux avec sa façade immaculée, il dégage un petit air de « Carlton », à Cannes, et est devenu un lieu de séjour incontournable, pour le loisir, le business ou l’événementiel.
L’hôtel compte 190 chambres et suites, décorées dans le plus pur style des prestigieux palaces avec, pêle-mêle, des touches andalouses, arabes et méditerranéennes. Le Botanic Spa by Silsley, érigé sur deux étages, est un havre de paix qui cultive le bien-être à tous les modes avec, à sa carte, des soins et des rituels venus d’ailleurs. Idéal pour décompresser. Côté gastronomie, le restaurant « Principe de Asturias » s’inscrit dans le même esprit épicurien avec une cuisine classique de grande qualité. Le jambon ibérique bellota et les poissons sauvages cuits au sel méritent à eux seuls le détour. La terrasse du rooftop est un autre must absolu. Elle offre une vue imprenable sur la mer. Pour déguster un cocktail à l’heure du coucher de soleil, il n’y a pas meilleure adresse. A Malaga, capitale de la Costa del Sol, on vit souvent dehors. La piscine du « Miramar » est donc un peu l’agora principale de l’hôtel. On s’y baigne, on y mange un bout, on y goûte les saveurs du farniente !
Bref, voilà une bien belle adresse pour savourer, au propre comme au figuré, l’art de vivre andalou.
Carnet de route
Hôtel : le « Gran Hotel Miramar » (5*) fait partie des « Leading Hotels of the World » www.granhotelmiramarmalaga.com et www.lhw.com
Voiture de location : Sunny Cars propose une formule unique avec kilométrage illimité et assurance tout compris www.sunnycars.be au départ de l’aéroport de Malaga. Idéal pour rayonner dans les environs et découvrir les charmes de l’Andalousie (Ronda, Grenade, Séville, Cordoue…) ou s’offrir une escapade à Marbella.
Parcours de golf dans les environs : Costa del Sol, Costa del Golf. La province de Malaga compte une soixantaine de parcours. Le passionné n’aura que l’embarras du choix.
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