Tout près du cœur de Saint-Tropez, voici un nouvel établissement, griffé Leading Hotels of the World, qui symbolise le luxe décontracté. Son concept exclusif et innovant fera le bonheur des épicuriens amoureux de la Riviera d’autrefois.
A la fois proche de la mythique place des Lices et éloigné de la foule et du brouhaha de Saint-Tropez, l’hôtel « AREV » symbolise, de la plus belle façon, le luxe décontracté, authentique et intimiste. Et il réinvente, quelque part, l’art de vivre tropézien avec cette insouciance d’autrefois. En vérité, c’est une adresse à part, réservée aux épicuriens. Un lieu où l’on se pose et se repose. Un symbole de la dolce vita de la Riviera.
Posons d’abord le décor. Nous voilà sur les hauteurs du célèbre village des pêcheurs, dans une ambiance bucolique au cœur de merveilleux jardins. Le port et le centre-ville sont à dix minutes à peine. Mais il flotte, ici, un petit parfum de bout du monde avec, en toile de fond, le chant des cigales. Au pied de l’énorme olivier de 700 ans d’âge, le temps semble carrément suspendre son vol.



Ambiance yacht-club
Etablissement cinq étoiles créé en 2024, « AREV » (« soleil » en arménien), c’est d’abord une philosophie. Un état d’esprit. Dès l’arrivée, l’accueil se veut différent. Pas de lobby traditionnel avec un bureau de réception. Le check-in se fait en terrasse, un cocktail ou une coupe de champagne à la main. Le ton est donné. Et tout est à l’avenant grâce à un art de vivre qui se décline au gré de l’humeur du jour et une atmosphère apaisante. L’hôte se sent d’entrée un peu chez lui, porté par une parenthèse enchantée.
C’est l’architecte local François Vieillecroze qui a piloté la métamorphose des cinq bâtisses originelles en l’un des domaines les plus privés de la Côte d’Azur : toits en tuile canal, façades blanchies à la chaux naturelle et petits volets bleus. Un véritable mini-village tropézien. Et c’est le designer madrilène Luis Bustamente qui a décoré les espaces, infusant les reflets d’un yacht-club dans chaque détail. Inspirés par des drapeaux nautiques, les couleurs et les motifs sont un hymne à l’héritage maritime de Saint-Tropez. Le résultat, rétro-chic et balisé par le charme provençal, est bluffant avec, à l’arrivée, cette impression magique de se retrouver spontanément un peu à la maison. Et quelle maison : conçue sur mesure pour le bonheur avec un service discret mais omniprésent qui réinvente l’effet waouh.
Les 35 chambres et suites ont le même cachet avec un mélange de modernité et de confort suprême, à l’image de la literie en duvet d’oie. Les luminaires sur mesure éclairent des photographies d’époque, tandis que les canapés et les chaises, habillés de bleu marine et de rouge, insufflent une élégance subtile. L’artisanat régional est partout mis en avant pour créer une atmosphère unique et douce.



« A rêve in the sun »
Comme il se doit, avec des baromètres toujours à la hausse, l’intérieur se marie avec l’extérieur. La piscine chauffée fait figure d’agora. Nichée dans un environnement végétal d’exception, elle invite au farniente. On s’y prélasse sous les parasols rayés, on y plaisante entre amis, on y pique une tête pour se rafraîchir. Gravée au fond de ses eaux, le mantra « A rêve in the sun » flotte, comme pour rappeler aux étourdis qu’ici le rêve et la réalité se confondent.
Dans son prolongement, la table « The Strand » (le nom du légendaire restaurant) s’inscrit dans le même esprit hédoniste et régale les papilles du petit déjeuner au dîner. Le décor cosy est inspirant avec des maquettes Riva, une terrasse baignée de lumière, un mobilier marin. Mais le véritable spectacle se déroule, évidemment, dans l’assiette avec une carte qui réinterprète avec finesse les classiques du terroir tropézien et la richesse culinaire de la Méditerranée. Un lunch léger en terrasse, un dîner plus gastronomique le soir au son du piano : tout est possible. Le « Q’s Bar » complète l’expérience avec une collection de cocktails certifiés conformes. Le Green Bloody Mary, concocté avec des tomates locales, fait partie des incontournables, à l’instar du Mezcal Margarita ou du Zebra Negroni. La place des Oliviers, juste à côté de l’entrée, s’invite à la fête avec un food truck, des boutiques et un bar convivial. Et, à la belle saison, un Champagne Lounge ajoute des bulles à la bulle. Le tout sur fond de musique live, évidemment. « Do you do you Saint-Tropez ! »
Le spa offre à ses visiteurs une déconnexion digne des plus grandes pannes de courant ! Créé par la marque artisanale tropézienne Maison ST, il possède de remarquables infrastructures et propose une carte de soins très complète qui met en avant les ingrédients naturels et bio. Là aussi, le sur-mesure est élevé au rang de sacerdoce avec un choix personnalisé de fragrances. Un peu comme si la haute couture s’exportait dans les doigts des esthéticiennes.


Ouvert toute l’année
Bref, voilà une adresse d’excellence, idéale pour se ressourcer et savourer la magie de la Riviera en fonction de ses souhaits du moment. La maison, qui porte la griffe Leading Hotels of the World, a en effet la particularité et l’audace de rester ouverte quasiment toute l’année. Aux yeux de certains, Saint-Tropez ne vit que l’été, au rythme des fêtes et du bling-bling. La réalité est très différente. Grâce à son climat ensoleillé de janvier à décembre, la station balnéaire chère à Brigitte Bardot décline ses atouts durant les quatre saisons. Et sans la foule estivale, l’endroit recèle bien des trésors cachés à découvrir sans modération. « AREV » propose des vélos électriques pour sillonner une région d’une rare beauté naturelle et plein de suggestions pour animer les belles journées d’hiver ou de printemps. Les plages de Ramatuelle dégagent un charme très différent sans la foule. Et faut-il rappeler que les golfeurs pourront chasser les birdies sur des parcours de rêve balisés par les pins parasols, comme à Sainte-Maxime, Valescure, Roquebrune, Beauvallon, l’Estérel ou Gassin.
Propriété de More Development, société immobilière dirigée par l’investisseur arménien Sarkis Dikran Izmirlian, « AREV Saint-Tropez » est un havre de paix rare, fier de sa philosophie. L’hôtel poursuivra son essor dans les prochains mois avec la création de quelques nouvelles chambres. Mais il veut garder son ADN si particulier.
Et il se chuchote que dans les années à venir, d’autres établissements du même style pourraient voir le jour avec le luxe décontracté pour roadbook. C’est tout l’esprit d’AREV Collection.


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